江西德安县特产介绍
发布时间:2023-03-10 09:40:37 文章来源:惠农资讯
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德安县,隶属于江西省九江市。地处江西省北部,九江市中部,庐山西南隅。东邻共青城市、柴桑区,南连共青城市、永修县,西接武宁县、瑞昌市,北毗瑞昌市、柴桑区。那么江西德安县特产有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

1、德安爱民花生


【资料图】

德安爱民花生是江西省九江市德安县爱民乡的特产。爱民独特的砂质土壤出产一种“三节米”花生,香脆可口,极具营养,是有名的“花生之都”。

2、糯米水子

糯米水子是九江民间过早的营养食品。这种食品吃起来甜甜在的,较清淡,糯米水子吃在嘴里滋软软很有味道,而鸡蛋和酒糟桂花浓浓的香味更是诱人,在九江大街小巷挑担及路边小店均有供应。

3、九江糍粑

九江糍粑为非物质文化遗产,糍粑形状各异,有圆有方,有鼓有扁,粑的颜色丰富多彩,图案也是五花八门,还有各种吉祥字语。江西老区人民习惯于在春节前制作,象征丰收,喜庆和团圆,是春节每家必备之品。九江糍粑质地细腻柔韧,洁白晶美,风味独特,具有香、甜、黏的优点,吃起来柔韧鲜滑,香甜可口等特点。

4、辣椒酱

辣椒酱来自海拔800米的德安唐山乡,与庐山毗邻,此地人烟稀少,空气清新,特有的环境与土壤,使种植出的辣椒,以鲜嫩肉厚,辣中带甜而闻名,更以百年传统工艺制作,口味原汁原味。

5、黄老门生姜

黄老门生姜,主产于黄老门乡南浔铁路两侧垅畈。水源条件好,很适宜植姜,种植历史悠久。黄老门姜属蘘藏科,多年生根植物,普遍作一年生蔬菜种植。表呈淡黄色,芽带淡红色,肉质蜡黄,故又名“红瓜姜”。

以上就是江西德安县特产介绍,德安县除了以上特产外,还有桂花酥糖、鄱阳湖银鱼、桂花茶饼、大发饼、九江瓜子等特产。

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