焦点报道:深海鱼有哪些？

生活中很多朋友喜欢吃鱼，而鱼不仅淡水里有，海水里也有不少，海鱼品种也非常多，有的海鱼不仅刺少，肉非常鲜嫩。下面一起简单了解下深海鱼有哪些好吃的？

(资料图片仅供参考)

1、秋刀鱼

秋刀鱼属中上层鱼类，一般生活在太平洋亚热带或温带海域中，根据它的栖息地可以划分为四种，分别是北大西洋秋刀鱼、太平洋秋刀鱼、大西洋秋刀鱼和印度洋秋刀鱼。

2、黄花鱼

又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫耳石，故又名石首鱼。

3、鲅鱼

鲅鱼也叫作马鲛鱼。这种海鱼肉质相当的厚实，而且鱼刺非常少，除了鱼骨上的主刺，再就是鱼脊背上带有少许的嫩刺，很容易去掉，尤其是鲅鱼的鱼肉中不会有鱼刺。

4、牙片鱼

牙片鱼的鱼肉就是软嫩，滋味鲜美，主要产于大西洋北部海域，咱们国家只有黄海和渤海部分海鱼有牙片鱼。

5、海鲶鱼

海鲶鱼也被叫做“狗杠子”，这种鱼别看个头不大，但是肉质特别细腻，烹制成熟后鱼肉入口即化，而且只有一根主刺，所以吃起来也很好挑刺。

6、老板鱼

老板鱼也被叫做“魔鬼鱼”，这种鱼浑身都是软骨，肉成熟后是一丝丝的，这鱼一直是非常受沿海居民喜欢的海鱼，可以用来炖、煮、焖、蒸、炸，以及晾晒成鱼干后食用，属于好吃不贵的海鱼品种。

总的来说，好吃的海鱼品种还有很多很多，住在沿海城市的朋友应该还有许多想要分享的，欢迎留言。

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