千阳县,隶属于陕西省宝鸡市,地处陕西省关中西陲,特产有西府搅团、 桃花米、千阳胡萝卜、千阳苹果、高崖核桃、千阳西瓜、千阳甑糕等。下面具体看下千阳县的特产介绍。
1、西府搅团
(资料图)
搅团是西府地区的农家饭。醋水好,搅团香,吃搅团做醋水也挺讲究的,醋水要有香油、辣椒、蒜泥、姜沫、芝麻等。
2、千阳桃花米
千阳桃花米是陕西省宝鸡市千阳县的特产。千阳县“桃花米”以颜色命名,因其米粒为桃红色,蒸出的米两头涨开,中间不断腰,好似一朵朵盛开的桃花而得名。
3、千阳胡萝卜
千阳胡萝卜是陕西省宝鸡市千阳县的特产。千川牌“透心红”胡萝卜以其质根长园柱形,整齐一致色透红,心细光滑质脆嫩,味甜汁多营养丰富受到很多人的喜欢。
4、千阳苹果
千阳苹果是陕西省宝鸡市千阳县的特产。千阳为苹果优生区,因境内温度适宜,光照充足,昼夜温差大,生产的苹果色泽光亮,皮薄质脆,糖量极丰,食用香甜可口,深受广大客商的亲睐。
5、高崖核桃
高崖核桃是陕西省宝鸡市千阳县高崖镇的特产。高崖镇出产的核桃壳薄、仁白、肉厚、后味香甜,受到来往客商的一致赞誉。
6、千阳西瓜
千阳西瓜是陕西省宝鸡市千阳县的特产。千阳县温室栽培的西瓜以新鲜、汁多、味甜深受消费者亲睐。
总的来说,千阳具有古老的文明历史,早在五六千年前先民就已在此从事定居的农牧业生产,境内还有陕西省首个被命名的国家级湿地、养生天堂、湿地典范千湖国家湿地公园。
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