旬邑县,隶属于陕西省咸阳市,位于咸阳市北部,古称豳,周封邑,秦置县,周人先祖后稷四世孙公刘曾在此开疆立国,开创了古代农耕文明。下面一起看下旬邑县的特产介绍。
1、咸阳马栏红
【资料图】
“咸阳马栏红”苹果具有绿色生态、色泽艳丽、脆甜多汁,风味浓郁等特点。
2、旬邑苹果
旬邑苹果是陕西省咸阳市旬邑县的特产。旬邑苹果具有“个大、形正、色艳、质脆、汁丰、甜香、耐贮藏、无污染”八大特点,深受消费者青睐。
3、旬邑花馍
旬邑花馍是一种民间面塑品。乡间逢年节都要蒸制花馍。如春节蒸大馒、枣花 、元宝人 、元宝篮,正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等。
4、旬邑花子馍
花子馍,又叫心连心,旬邑特色小吃。据考,花子馍源于周代的礼馍,在旬邑民间的逢年过节、庆生祝寿、婚丧嫁娶、建房筑屋等活动中较为流行。
5、旬邑土甜瓜
旬邑土甜瓜产于旬邑底庙镇。底庙镇有“甜瓜故乡”的美誉。该镇群众种植甜瓜已有千年历史,所产甜瓜色泽鲜艳、果肉香甜、常带香气,深受人们的喜爱。
6、底庙大葱
旬邑县底庙镇位于陕甘两省交界处,由于海拔较高,光照时间长,夏季雨量多,秋季气候凉爽,空气干燥、红粘土壤及适宜大葱喜凉爽生长习性,形成了大葱生长的最佳适宜区。当地群众有着千年栽种大葱的丰富经验,所产大葱其葱体盈尺,葱头和鳞茎洁白光亮,肥厚柔嫩,辣香味浓,清香宜口,葱白多,葱汁浓,实为烹制佳肴的上等用菜,深受人们喜欢。
总的来说,旬邑县民俗文化积淀也非常深厚,以“剪花娘子”民间艺术大师库淑兰作品为代表的剪纸艺术驰名。
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