年桔，又名小叶桔，该桔树为常绿灌木植物，是人们逢年过节拿意头，图吉利的送礼佳品。目前市场上一盆直径达到90厘米、高两米的朱砂橘，需要长4年多，售价在2000元左右。广州年桔销售火爆，涨价近20%是怎么回事？下面就和小编一起来看看。
一、广州年桔销售火爆，涨价近20%
(资料图)
春节将近，在广东广州市年桔销售火爆。当地举办了“年橘丰收节”，线上线下同时销售，订货量非常可观，种类包括四季橘、朱砂橘、金橘和金蛋果。
和去年相比，今年年橘价格上涨了20%左右，现在订货量已经超过八成。与往年不同，今年广州番禺全区100多个橘场、花场、摆卖点都已经上线，线上销售也十分火爆。
二、年桔是什么水果？
年桔是亚热带常绿水果品种，性喜温暖湿润，怕寒冷，有较强的耐荫性，抗逆性强，耐粗放栽培，果树寿命20年以上，早结丰产，成熟期1-2月，正值春节，故得名“年桔”，也叫“大桔”（大吉）。除夕，人们用一对桔子放在床头、桌面，有“大吉大利、吉到运到”的寓意，是应节必备果品。
年桔果大形美、色泽金黄、鲜艳可口，风味独特，果肉富含维生素C、柠檬酸和糖分。鲜果食用具有一定的保健功效，果皮可制作陈皮，有药用价值，还可加工成罐头、果汁、果酱、桔饼等产品。
三、年桔怎么处理？
1、将年桔果实摘下用开水烫下洗净，放在太阳下晒干。晒干后就撒上薄薄的一层食盐腌，最后再放在太阳下晒。
2、再煲一点甘草水，把晒干的年桔放进甘草水。注意水不能放太多，要刚刚湿透年桔为宜。
3、最后一个步骤，就是将年桔晒干。每次吃的时候，放一粒用开水泡着喝。
以上就是广州年桔销售火爆的介绍，广东人自古以来就有“讲意头”的传统，年桔因为谐音“吉”，备受当地朋友的喜爱，是过年必备的年货。
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