云南省弥渡县特产有哪些？

弥渡县地处云南高原西部、大理州东南部。弥渡古名勃弄川，相传古代是一片江洋浩瀚的水乡泽国，行者易迷津，故名“迷渡”，清代为讳水患，改称弥渡。下面一起看下弥渡县特产介绍。

(资料图)

1、弥渡大蒜

弥渡农民素有种大蒜的传统，所产大蒜个头肥大、蒜素含量高于平原地区3倍多，备受国内外市场青睐。

2、弥渡卷蹄

卷蹄是云南少数民族的传统美食，素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名，故又称“弥渡卷蹄”。

3、弥渡大竽头

弥渡大芋头因形状圆，大如头而得名，有极强的生命力，适种于温润的温带，藏匿于土壤之中。

4、弥渡木瓜水

弥渡木瓜水老少皆宜，凉爽可口，既解渴又解馋，冷却后犹如果冻，却软溜得近乎无形。

5、密祉豆腐宴

密祉豆腐宴是云南省大理州弥渡县密祉乡的特色美食。豆腐就是密祉的一张名片，村民家家都会做豆腐，各家各户会做多种豆腐菜肴。

6、弥渡腌菜

弥渡腌菜是近几年来风靡昆明等地的一种风味腌制品。该食品以其独特的口味赢得了广大消费者和旅游者的青睐，是一种名副其实的开胃食品。

大家如果有机会去到弥渡，可以好好品尝一下当地特色美食，看看与你的家乡有什么不同？

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