洞燕窝、屋燕窝、干盏燕窝、即食型燕窝……在首届中国国际消费品博览会(下称消博会)上，来自泰国、印度尼西亚、马来西亚的几十家燕窝品牌同台“竞技”，以各自优势吸引采购商注意。
“我们看好中国的市场，因为中国人的经济条件改善，消费能力越来越高。”泰国正大集团中国区副总裁林汉川说，去年新冠肺炎疫情一度严重影响燕窝销售，下半年情况好转，中国控制住疫情，对销售拉动大。
林汉川在展区积极推销泰国的洞燕窝。“肉质厚，泡发率大，唾液酸含量丰富。”
“我们的马来西亚燕窝工艺严格，卖相漂亮。”大马顶级燕窝有限公司的工作人员林决锦告诉记者，中国市场对燕窝的消费需求逐年增加，增长速度令人惊喜。
马来西亚燕之福加工企业有限公司工作人员杜璐洁表示，企业有约80%的销售额来自中国，企业组建了从源头到销售的全产业链，其中深加工和销售部分在中国开展，更加密切与中国市场联系。
“印度尼西亚的燕窝产量大，是大自然的馈赠。”印度尼西亚玉兰宏发有限公司1970年就涉足燕窝产业，其销售经理Anne Laban说，因中国在食品安全上加大力度，公司对燕窝食品安全做了更高的要求，还在中国注册了品牌。
记者看到，现场几乎每一盏燕窝都有溯源标签。轻轻一扫，生产地、卫生证书、进口单证一目了然。
林汉川称，目前中国燕窝消费群体逐渐年轻化，年轻人没时间挑毛，正大集团便推出更多即食型燕窝迎合趋势。 (记者 黄艺)
热门
