随着消费升级，消费者对健康的重视度也在不断提高。4月19日，北京商报记者获悉，海南椰岛(集团)股份有限公司(以下简称“海南椰岛”)在“2021雨帆联合品牌盛典”上，推出“椰岛鹿龟酒老字号”、“椰岛鹿龟酒1569”两款升级产品，这也是海南椰岛继去年年底跨界推出酱香型白酒“海酱”、今年年初推出草本兼香型白酒“椰岛粮造”后，再次推出新品。

白酒营销专家蔡学飞表示，海南椰岛推出升级产品，是企业进一步强化自身保健酒业务的战略布局。此次推出的两款升级新品，一方面是为了强化品牌在保健酒品类中的消费认知，另一方面则是利用目前酒类健康化趋势来做大市场。

北京商报记者了解到，海南椰岛此次推出的“椰岛鹿龟酒老字号”，定位是养生酒，与此前产品不同的是，椰岛鹿龟酒采用0糖工艺。而“椰岛鹿龟酒1569”则是椰岛酒业核心大单品，瞄准中高端产品价格带。

中国酒业协会名誉理事长王延才向北京商报记者表示，只有符合消费者需求的产品，才能得到认可，从而抢占市场。随着经济水平的不断提高，消费者对于商品需求也逐渐转向对产品健康及保健功能的需求。在疫情的催化下，“健康饮酒”的理念深入人心。

事实上，海南椰岛近年来业绩并不乐观。今年4月，海南椰岛成功“摘帽”，证券简称由“ST椰岛”变更为“海南椰岛”。而据海南椰岛近年来年报显示，2016年-2019年，海南椰岛实现净利润分别为-3553万元、-1.06亿元、4050万元、-2.68亿元。从数据上看，海南椰岛净利润仅在2018年实现扭亏为盈，成功扭亏为盈的背后，与海南椰岛“卖楼自救”不无关系。北京商报记者了解到，为改善公司财务状况，海南椰岛在2018年10月公开挂牌出售阳光置业公司60%股权和椰岛综合楼资产，出售所获资产外加政府补助，累计给公司贡献约3.13亿元。

面对持续下滑的业绩，海南椰岛也在不断调整产品结构，以寻求新出路。北京商报记者了解到，海南椰岛近期在产品结构方面布局颇多。今年3月，海南椰岛与四川府春酒业集团联手打造草本兼香型白酒“椰岛粮造”。而在去年11月，海南椰岛还曾推出酱酒产品海酱系列，并在仅上市半年后对海酱系列进行提价。

多元化的产品布局，也让海南椰岛业绩实现扭亏为盈。据海南椰岛发布的2021年一季度报告显示，海南椰岛今年第一季度实现营收1.76亿元，同比增长75.66%，净利润盈利348.57万元，业绩实现扭亏为盈。

海南椰岛集团董事长冯彪表示，海南椰岛未来要打造健康消费产品生态产业链。同时，公司也要利用海南岛政策，自贸港政策，提供全球消费。

蔡学飞表示，海南椰岛属于保健酒的老品牌，拥有一定知名度，但衰退严重。从目前的发展来看，海南椰岛还是要聚焦保健酒业务，并且利用自身区位优势来进行根据地市场建设，进行品类的创新与品质教育。(记者 赵述评 翟枫瑞)